中国经济圆桌会|农业农村部：耕好“两块良田”保障粮食安全

新华社北京2月23日电（记者胡璐）2025年中央一号文件明确提出，持续增强粮食等重要农产品供给保障能力。农业农村部发展规划司副司长王晋臣在新华社23日推出的“中国经济圆桌会”大型全媒体访谈节目上表示，保障国家粮食安全，既要耕耘好18亿亩耕地这块“有形良田”，也要耕耘好节粮减损这块“无形良田”。

2024年，我国粮食产量首次突破1.4万亿斤，来之不易。王晋臣表示，2025年我国将在高基数上持续增强粮食等重要农产品供给保障能力，稳定粮食播种面积，深入推进粮油作物大面积单产提升行动，加强农业防灾减灾能力建设，确保粮食稳产丰产。

守住播种面积是粮食丰收的基础。王晋臣说，将严格落实粮食安全党政同责要求，层层分解落实粮食生产目标任务，推动实施中央统筹下的粮食产销区省际横向利益补偿，从而提高地方政府抓粮积极性。同时，健全种粮农民收益保障机制，落实好“补贴+价格+保险”三位一体的种粮收益保障政策体系，更好地调动农民种粮积极性。

稳面积的同时，也要提单产。王晋臣说，今年将继续深入推进粮油作物大面积单产提升行动，加大高产高效模式推广力度，促进大面积均衡增产，多措并举促进稳产丰产。

保障国家粮食安全，除了要在有形的良田上种好地，也要耕耘好节粮减损这个“无形良田”。近年来，农业农村部门积极推进机收减损。去年小麦、水稻、玉米机收损失率分别下降至0.93%、1.76%和2.06%，取得了明显成效。

王晋臣表示，下一步将加快研发应用高质高效精准收获机械，进一步降低机收损失率；聚焦提升防灾减灾救灾能力，健全灾害监测预警体系；深入实施饲用豆粕减量替代行动；积极引导粮食适度加工，促进粮食多元化开发、多层次利用，以及多环节增值，通过一系列举措，扎实推进粮食生产全环节节约减损。